مرکز خرید فروش قیمت پودر پیاز و سیر ادویه

سیر ۳ حبه کشک ساییده شده ۱بیمانه نمک فلفل سیاه وزرد چوبه به میزان لازم

روغن مایع ۲ قاشق سوبخوری اگر روغن زیتون بی بو باشد بهتر است یا اقلا

از  یک قاشق روغن زیتون ویک قاشق روغن مایع استفاده کنید

در قابلمه ای نچسب باشد بهتر است روغن بریزید گرم که شد بیاز ها را که خرد کرده اید

بریزید رنگش که بر گشت کدو های تمیز شده را مانندقند خرد شده بزرگ با بوست خرد

کرده در قابلمه بریزید کدو باید رنگش بطلایی بخورد وگرنه بوی خامی میگیرد

دو حبه سیر را خرد کرده وبریزید وبه هم بزنید نمک فلفل وزرد چوبه راهم بریزید

دو لیوان اب اضافه کنید جوش که امد شعله راکم کرده بگذارید باشعله کم خوب

ببزد بعد کشک را اضافه کرده وبا یک سیر باقیمانده که خوب له کرده اید به مواد اضافه

کنید ودر انتها در ظرف مورد نظر بریزید وباکمی نعنا داغ وکمی کشک ویک قاشق

زعفران اب کرده بریزید ونوش جان کنید