نکته های آموزنده خانه داری
تلخی بادنجان
برای اینکه بادنجان ها تلخی خود را قبل از پختن از دست بدهند آنها را بعد از اینکه پوست کردید نمک روی آن ها پاش بدهید و چند ساعت بمانید با آبیکه از بادنجان ها بیرون می شود هم تلخی آن از بین می رود و هم بادنجان ها در موقع سرخ کردن روغن زیاد را به خود جذب نمی کنند .
لکه زنگ روی لباس
برای از بین بردن لکه زنگ روی لباس از لیمو کمک بگیرید البته چند قطره لیمو را روی زنگ لباس بزنید و بعد آنرا اتو کنید .
جلو گیری از ترقیدن سوسیس
برای اینکه از ترقیدن سوسیس در داش و یا روی منقل جلوگیری کنیم آنه را قبل از پختن داخل شیر سرد کنید و بعد بپزید .
زود پختن گوشت
اگر به گوشت که در حال پختن است کمی آب لیمو اضافه کنیم هم گوشت مزه دار می شود و هم زودتر پخته می شود .
جلو گیری از بخار سر دیگ شیشه ای
برای اینکه از بخار کردن سر شیشه ای دیگ جلوگیری کنیم سر دیگ را از داخل با پوست لیمو بمالید .
سفید نگهداشتن سمارق
اگر می خواهید سمارق در وقت پختن سیاه نشود سر دیگ را کمی باز بگذارید .
جلوگیری از فاسد شدن شیر
برای جلوگیری از فاسد شدن شیر کمی در آن سودا بریزید البته در کوتاه مدت از خراب شدن شیر جلوگیری میکند و هم هضم آنرا آسان میکند .
باز کردن لوله آب
برای باز کردن لوله آب یک گیلاس سودا و یگ گیلاس نمک و آب جوشیده را در لوله بند شده بریزید و یک ساعت بگذارید برای باز شدن لوله آب کمک می کند .
▪
برچسب: ،
