مرکز خرید فروش قیمت پودر پیاز و سیر ادویه

کباب ران گوسفند       

مواد لازم

دو دانه ران گوسفند

مرچ سیاه و سرخ

روغن زیتون

نمک

سیر

لیمو

آب پیاز  

طرز تهیه

یکروز قبل از پختن گوشت را با تمام این مواد اخته نموده لای کاغذ آلمونیم بپیچانید و داخل یخچال بگذارید البته یاد تان نرود که چند جای گوشت را با کارد سوراخ سوراخ کنید تا تمام مواد در گوشت نفوذ کند

قبل از این که گوشت  را داخل داش بگذارید داش را با حرارت دوصد گرم کنید و بعد گوشت ها داخل داش بگذارید وقتی گوشت را داخل داش گذاشتید درجه داش را کم کنید

روی 150 درجه و بگذارید که گوشت آرام آرام بپزد البته گوشت را با همان کاغذ آلمونیمش بگذارید و مدت چهار تا پنج ساعت طول می کشد تا پخته شود و قتی پخته شد کاغذ را از روی گوشت پس کنید و روی گوشت را کمی با روغن چرب کنید و بگذارید به نوع دلخواه تان سرخ شود و بعد در ظرف بکشید و اطراف آنرا با سبزیجات تزیین نمایید