مرکز خرید فروش قیمت پودر پیاز و سیر ادویه

شیرینی خرما

1 قاشق چای خوری  خمیر ترش

1 دیسی لیتر شیر و یا ماست

1 قاشق غذا خوری عسل

نیم دیسی لیتر  سبوس میده شده از گندم

2 دانه تخم مرغ

8 دیسی لیتر آرد

یک قاشق چای خوری نمک

2 قاشق غذا خوری مسکه

طرز تهیه

خمیر ترش را در آب گرم حل کنید و تمام مواد را با هم مخلوط نماید

 و مدت 30 دقیقه بگذارید تا خمیر برسد

بعد از خمیر ذغاله های کوچک برداشته و به صورت گرد هموار می کنیم

و هر خمیر را به هشت قسمت تقسیم می کنیم و داخل هر قسمت خرما بدون هسته با چهار مغز می گذاریم

و از طرف پهن به طرف باریک می پیچانیم و داخل فطنوس داش گذاشته رویش را تخم مرغمی زنیم و می گذاریم مدت 20 دقیقه دیگر می گذاریم تا خوب شیرینی ها پف کند و بعد به درجه 250 داش گذاشته مدت 10 تا 15 دقیقه می گذاریم تا روی شیرینی ها کمی سرخ شود