پاستا لوبیا سفید
۲۵۰ گرم اسپاگتی (نصف بسته ۵۰۰ گرمی)
۱ عدد لیمو ترش بزرگ پوست و آب(۲ ق چ پوست لیمو تراشیده شده و ربع فنجان آب لیمو)
یک فنجان لوبیا سفید پخته
2 ق غ کاپاریس (کیپر) یا خیارشور خورد شده
۳ ق غ کره
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
کمی پیاز و جعفری خورد شده یا ترخون خشک (اختیاری)
اسپاگتی را بپزید.
کره را در تابه می ریزیم تا آب شود +نمک + فلفل + پودر سیر + آب و پوست لیمو تا به جوش بیاید.
لوبیا و کاپاریس یا خیارشور را اضافه می کنیم. تا گرم شود.
پاستا را روی لوبیا می ریزیم کمی هم می زنیم.
فکر کنم یه کم سبزی معطر مثل جعفری یا ریحون یا ترخون با پیاز ریز خورد شده روش بریزیم باحال تر بشه!
برچسب: ،
امتیاز دهید:
رتبه از پنج:
0
بازدید:
