سوپ جوانه
سوپ دیگه از این فوری تر نمی شه:
300 گرم جوانه ماش + 1 و نیم لیتر آب مرغ (یا قرص گوشت حل شده در آب) + 1 پر سیر له شده + 1 عدد پیازچه حلقه شده
اول آب مرغ رو میذاریم به جوش بیاد( اگر نمک و فلفل لازم داره اضافه می کنیم ). جوانه ها رو میریزیم. با در باز کمی بپزد. در آخر پیازچه و سیر رو اضافه می کنیم. کمی بجوشد.
این غذا کره ای هست و نباید موادش خیلی له بشه و تقریبا" سبزیجات ترد می مونه.
برچسب: ،
امتیاز دهید:
رتبه از پنج:
0
بازدید: