سالاد خیار چینی
- 5 عدد خیار کوچک
- 2 ق چ نمک
- 3 ق غ سرکه بالزامیک یا سرکه سیب یا هر نوع سرکه قرمز
- 1 ق غ سویا سس
- 1 ونیم ق چ روغن کنجد یا روغن گیاهی دیگر
- 2 ق غ شیره خرما یا شیره انگور یا عسل یا شکر
- 1 ق چ زنجبیل تازه رنده شده
- 1/2 ق چ فلفل قرمز پرک
- 1 پر سیر له شده
در دستور اصلی باید اول خیار رو پوست کند و خورد کرد و نمک زد و بعد از حدود 20 دقیقه آب اضافه رو گرفت و مواد سس رو مخلوط و روی خیارها بریزیم.
روی سالاد رو میشه کنجد و فلفل قرمز ریخت.
برچسب: ،
امتیاز دهید:
رتبه از پنج:
0
بازدید:
