مرکز خرید فروش قیمت پودر پیاز و سیر ادویه

4 فنجان ریواس خوردشده

2 فنجان توت فرنگی خورد شده

1/2 فنجان شکر

2 ق غ نشاسته

1/4 ق چ دارچین

1 ق غ  آبلیمو (اختیاری)

1 ق چ پوست لیمو رنده شده (اختیاری)

مواد لایه رویی :

1 ونیم فنجان آرد

3 ق غ  شکر

1و نیم ق چ بیکینگ پودر

1/2 ق چ نمک

50 گرم کره خوردشده

ربع فنجان شیر

1 عدد تخم مرغ

طرز تهیه:

شکر و دارچین و نشاسته و ریواس و توت فرنگی و لیمو رو مخلوط میکنیم. 5 دقیقه بماند بعد روی حرارت ملایم میگذاریم و هم میزنیم  تا به جوش بیاد و کمی نرم بشه.

در این فاصله آرد و بیکینگ پودر و نمک و شکر و کره  رو مخلوط می کنیم و هم میزنیم. شیر و تخم مرغ رو با هم میزنیم به خمیر اضافه می کنیم. اگر خمیر سفت شد کمی شیر اضافه می کنیم.

مخلوط ریواس و توت فرنگی رودر ظرف گودی می ریزیم و خمیر رو با قاشق تکه تکه روی اون می ریزیم. حدود نیم ساعت در فر با درجه 400 می گذاریم تا روی آن برشته شود.

با خامه سرو می کنیم.