کیک چایی موز و گردو Banana Nut Muffins
/*
/*]]>*/
برچسب: ،
مواد لازم:
آرد
2 فنجان
جوش شیرین
1 1/2 قاشق چایخوری
نمک
1/2 قاشق چایخوری
موز رسیده ی له شده
4 عدد
شکر
1 فنجان
کره ذوب شده
3/4 فنجان
تخم مرغ
2 عدد
وانیل
1/4 قاشق چایخوری
گردوی خرد شده
1/2 فنجان
طرز تهیه:
فر را با حرارت 200 درجه ی سانتی گراد (375 فارنهایت) گرم کنید و کاغذ پوستی مخصوص کیک چایی را در قالب مخصوص آنها بچینید.
به کمک چنگال 2 تا از موزها را در کاسه ای له کنید.
در کاسه ی بزرگی آرد، کره، تخم مرغ، جوش شیرین، 2 تا موز باقیمانده، شکر و وانیل را باهم مخلوط کنید. سپس با همزن برقی آن را بزنید تا یکنواخت شود: 3 دقیقه. گردو را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید، سپس مایه را با قاشق در قالب ها بریزید بطوریکه نصف هر قالب پر شود.
قالب را 18 -20 دقیقه در فر قرار دهید تا رنگ کیک ها قهوه ای شود. در آخر 18 کیک چایی خواهید داشت.
منبع: rasamalaysia.com
برچسب: ،
امتیاز دهید:
رتبه از پنج:
0
بازدید: