سوپ سرد خیار Cold cucumber soup I
همون آب دوغ خیار خودمونه تقریبا، ولی به شیوه های متفاوت!
همه جوره هم میشه ازش استفاده کرد، به عنوان صبحانه و ناهار و شام یا پیش غذا یا میان وعده!
مواد لازم:
خیار بزرگ
2 عدد
پیازچه خرد شده
1/2 فنجان
نمک
1/2 قاشق چایخوری
شوید خشک
1 قاشق چایخوری
ماست پر چرب
450 گرم
مخصوص 4 نفر
طرز تهیه:
خیار ها را پوست بکنید، از طول نصف کنید ، دانه هایش را در آورید سپس خرد کنید.
تمام مواد را در مخلوط کن پوره کنید سپس بگذارید 1 ساعت در یخچال سرد شود.
روی سوپ را با شوید تازه یا ورقه های تربچه تزئین کنید.
برچسب: ،
امتیاز دهید:
رتبه از پنج:
0
بازدید:
